Horeca en place

Processtatus 

Initiatief ontvangen: Er is een voorstel voor een koppeling of ontwikkeling van een keuzedeel ingediend via www.s-bb.nl/keuzedelen. Het voorstel is in goede orde ontvangen en heeft een registratienummer gekregen.

Beschrijving 
Dit keuzedeel gaat over de basiskennis m.b.t. vaardigheden in de HORECA. Specifiek die vaardigheden die in de bar, het restaurant, winkel en de keuken nodig zijn.