De productieleider versindustrie geeft leiding aan de productiewerkzaamheden in verschillende segmenten in de versindstrie. Hij kan werkzaam zijn binnen bedrijven die zich bezig houden met de slacht en/of de verwerking van vlees, vleeswaren, gemaksvoeding, vis, groenten en fruit. Hij is verantwoordelijk voor een efficient en effectief verloop van het productieproces, de aansturing van de medewerkers en de kwalitatieve en kwantitatieve output van het totale productieproces.
Kerntaken en werkprocessen
Organiseert en bewaakt het versproductieproces
- Bewaakt de voortgang en de kwaliteit van het gehele versproductieproces
- Bewaakt de voorraad versproducten en materialen
- Doet verbetervoorstellen voor de in het bedrijf geldende richtlijnen
- Maakt productie- en personeelsplanning
- Levert managementinformatie aan
Geeft leiding aan versproductieafdelingen
- Stuurt medewerkers functioneel aan
- Begeleidt medewerkers
Voert formele gesprekken
- Organiseert en voert werkoverleg
- Assisteert bij het in dienst nemen/hebben van personeel
De productieleider versindustrie geeft leiding aan de productiewerkzaamheden in verschillende segmenten in de versindstrie. Hij kan werkzaam zijn binnen bedrijven die zich bezig houden met de slacht en/of de verwerking van vlees, vleeswaren, gemaksvoeding, vis, groenten en fruit. Hij is verantwoordelijk voor een efficient en effectief verloop van het productieproces, de aansturing van de medewerkers en de kwalitatieve en kwantitatieve output van het totale productieproces.
Kerntaken en werkprocessen
Organiseert en bewaakt het versproductieproces
- Bewaakt de voortgang en de kwaliteit van het gehele versproductieproces
- Bewaakt de voorraad versproducten en materialen
- Doet verbetervoorstellen voor de in het bedrijf geldende richtlijnen
- Maakt productie- en personeelsplanning
- Levert managementinformatie aan
Geeft leiding aan versproductieafdelingen
- Stuurt medewerkers functioneel aan
- Begeleidt medewerkers
Voert formele gesprekken
- Organiseert en voert werkoverleg
- Assisteert bij het in dienst nemen/hebben van personeel
